Rozstrzygnięcie konkursu "Kurpiowski Burger".

19

Cze

2021

19 Cze 2021 1530
CENTRUM KULTURY – BIBLIOTEKI i SPORTU W LELISIE, ul. SZKOLNA 48, 07-402 LELIS

Rozstrzygnięcie konkursu "Kurpiowski Burger".

Przedmiotem konkursu jest wykonanie i zaprezentowanie autorskiej wizji burgera z zachowaniem jego tradycyjnej formy, ale według własnego, innowacyjnego przepisu zawierającego tradycyjne kurpiowskie składniki i produkty. Założeniem Organizatora jest wypromowanie produktu, który będzie łączył w sobie nowoczesność i tradycję kurpiowską w sferze kulinarnej.

Do tradycyjnych produktów/składników kurpiowskich Organizator zalicza w szczególności:

  • fafernuchy, pampuchy, rejbaki, własnoręcznie wykonane ciasto drożdżowe,chlebowe, razowe, pytlowe, żytnie, pszenne lub z dodatkiem ziemniaków;
  • ziemniaki, buraki, kapusta, w tym kiszona, kasze, grzyby, owoce leśne, dzikie jabłka i gruszki, chrzan, ćwikła;
  • dziczyzna, ptactwo, tłuszcz z gęsi i kaczek, skwarki, miód.

Zgłoszenia udziału w konkursie należy dokonywać drogą mailową na adres ckbis.lelis@onet.pl bądź osobiście złożyć papierową kartę zgłoszenia w siedzibie CK-BiS w Lelisie do dnia 11.06.2021 r. wraz z przepisem na potrawę.

Gotowe „Kurp-burgery” należy dostarczyć 19.06.2021 r. w godzinach 15:30-16:00 na salę widowiskową CK-BiS w Lelisie pod adresem:

CENTRUM KULTURY – BIBLIOTEKI i SPORTU W LELISIE, ul. SZKOLNA 48, 07-402 LELIS

 

zdjecie

Kalnedarz imprez
sierpień 2021
PnWtŚrCzPtSoNd
 26  27  28  29  30  31 dk1
dk2 dk3 dk4 dk5 dk6 dk7 dk8
dk9 dk10 dk11 dk12 dk13 dk14 dk15
dk16 dk17 dk18 dk19 dk20 dk21 dk22
dk23 dk24 dk25 dk26 dk27 dk28 dk29
dk30 dk31  1  2  3  4  5