eOstroleka.pl
Ostrołęka,

Dzień Fafernucha - warsztaty i degustacja [ZDJĘCIA]

REKLAMA
zdjecie 7986
zdjecie 7986
REKLAMA
Posłuchaj
Stowarzyszenie Mazowieckie Inicjatywy Społeczne zaprosiło na Dzień Fafernucha. W programie wydarzenia znalazły się warsztaty kulinarne, na których można było nauczyć się, jak zrobić fafernuchy według tradycyjnej kurpiowskiej receptury. Można było też spróbować świeżo upieczonych ciastek.

Fafernuchy to tradycyjne kurpiowskie ciastka wypiekane z marchwi, mąki żytniej, miodu i przypraw. Są chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Mają charakterystyczny korzenny smak i aromat. W warsztatach udział wzięły między innymi klasy ze szkół podstawowych nr 1 i 5 w Ostrołęce.

Dzień Fafernucha był doskonałą okazja, aby poznać ten tradycyjny kurpiowski przysmak.

Wydarzenie odbyło się w poniedziałek 18 grudnia 2023 r. w Bistro Do Syta.

Partner wydarzenia był Samorząd Województwa Mazowieckiego.

zdjecie

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
Brak możliwości komentowania artykułu po trzech dniach od daty publikacji.
Komentarze po 7 dniach są czyszczone.
Kalendarz imprez
październik 2026
PnWtŚrCzPtSoNd
 28  29  30 dk1 dk2 dk3 dk4
dk5 dk6 dk7 dk8 dk9 dk10 dk11
dk12 dk13  14  15  16  17 dk18
dk19  20  21  22  23 dk24  25
dk26  27  28  29 dk30  31  1
×