eOstroleka.pl
Ostrołęka,

Dzień Fafernucha - warsztaty i degustacja [ZDJĘCIA]

REKLAMA
REKLAMA

Stowarzyszenie Mazowieckie Inicjatywy Społeczne zaprosiło na Dzień Fafernucha. W programie wydarzenia znalazły się warsztaty kulinarne, na których można było nauczyć się, jak zrobić fafernuchy według tradycyjnej kurpiowskiej receptury. Można było też spróbować świeżo upieczonych ciastek.

Fafernuchy to tradycyjne kurpiowskie ciastka wypiekane z marchwi, mąki żytniej, miodu i przypraw. Są chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Mają charakterystyczny korzenny smak i aromat. W warsztatach udział wzięły między innymi klasy ze szkół podstawowych nr 1 i 5 w Ostrołęce.

Dzień Fafernucha był doskonałą okazja, aby poznać ten tradycyjny kurpiowski przysmak.

Wydarzenie odbyło się w poniedziałek 18 grudnia 2023 r. w Bistro Do Syta.

Partner wydarzenia był Samorząd Województwa Mazowieckiego.

zdjecie

REKLAMA

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
Brak możliwości komentowania artykułu po trzech dniach od daty publikacji.
Komentarze po 7 dniach są czyszczone.
Kalendarz imprez
kwiecień 2025
PnWtŚrCzPtSoNd
 31 dk1 dk2 dk3 dk4 dk5 dk6
dk7 dk8 dk9 dk10 dk11 dk12 dk13
 14 dk15 dk16 dk17 dk18 dk19  20
dk21 dk22 dk23 dk24 dk25 dk26 dk27
 28 dk29 dk30  1  2  3  4
×