Za nami kolejna odsłona bezsprzecznie najsmaczniejszego wydarzenia w regionie – Festiwalu Pierogów w Żabinie. Organizowany z pasją przez Koło Gospodyń Wiejskich „Pierożanki”, festiwal od lat przyciąga tłumy miłośników polskiego klasyka, jakim są pierogi. Gmina Goworowo na jeden dzień zamieniła się w kulinarną stolicę Mazowsza.
Wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz lokalnych imprez, to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także okazja do rywalizacji między Kołami Gospodyń Wiejskich z regionu. Jak co roku, do konkursu zgłosiło się wiele lokalnych KGW, prezentując swoje autorskie interpretacje pierogów – od tych tradycyjnych po zupełnie zaskakujące.
Na stołach królowały pierogi mięsne, wegetariańskie, słodkie, a także te z nietypowymi połączeniami smaków – łączącymi słodycz z ostrością, czy klasykę z nowoczesnym twistem. Uczestnicy wykazali się niezwykłą kreatywnością, udowadniając, że pieróg to danie z nieograniczonymi możliwościami.
Oceny zgłoszonych specjałów podjęło się jury, w którego skład weszli organizatorzy oraz partnerzy wydarzenia. Wśród degustujących znaleźli się m.in. poseł RP Mariusz Popielarz, dyrektor ostrołęckiej delegatury Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego Radosław Parzych, Joanna Blat - kierownik Ostrołęckiego Biura Powiatowego, Mazowieckiego Oddziału Regionalnego ARiMR w Ostrołęce.
Po długiej i – jak się można domyślić – wyjątkowo apetycznej degustacji, jury zdecydowało jednogłośnie: wszystkie pierogi zasługują na wyróżnienie. Każdy z przepisów był unikalny i przygotowany z sercem, co docenili zarówno jurorzy, jak i licznie zgromadzona publiczność.
Festiwal Pierogów w Żabinie po raz kolejny pokazał, że tradycja może iść w parze z nowoczesnością, a wspólne gotowanie łączy ludzi niezależnie od wieku czy miejsca zamieszkania. Do zobaczenia za rok – z pewnością będzie równie pysznie!