Jesienny Festiwal Smaków w Ostrołęce. Nalewki, przetwory, ciasta i najlepszy kurpiowski miód [WIDEO, ZDJĘCIA]

Regionalne przysmaki, domowe wypieki, aromatyczne nalewki i miody z Kurpiowszczyzny królowały podczas piątej edycji Jesiennego Festiwalu Smaków. Wydarzenie zorganizowane przez stowarzyszenie Nasza Ostrołęka odbyło się w sobotę, 14 listopada, w Karczmie Nowa Ostoja. Nie zabrakło kulinarnych konkursów, nagród i nowości przygotowanej specjalnie na tegoroczną edycję.

Jesienny Festiwal Smaków już po raz piąty stał się okazją do zaprezentowania bogactwa regionalnej kuchni, tradycyjnych receptur i domowych specjałów. W sobotę, 14 listopada, uczestnicy wydarzenia spotkali się w Karczmie Nowa Ostoja, by wspólnie odkrywać smaki jesieni – zarówno te charakterystyczne dla Kurpiowszczyzny, jak i inspirowane innymi kulinarnymi tradycjami.

Kulinarne konkursy i nagrody dla najlepszych

Jednym z najważniejszych punktów festiwalu były konkursy kulinarne. Uczestnicy rywalizowali w trzech kategoriach: najlepsza nalewka, jesienne ciasto oraz domowe przetwory. W każdej z nich wyłoniono i nagrodzono po trzech laureatów.

Nagrody dla zwycięzców ufundował przewodniczący Rady Miasta Ostrołęki Wojciech Zarzycki.

Najlepszy miód z Kurpiowszczyzny. Nowość festiwalu

Tegoroczna, piąta edycja Jesiennego Festiwalu Smaków przyniosła również nowość. Po raz pierwszy przygotowano puchar na najlepszy miód z Kurpiowszczyzny, ufundowany przez prezydenta Ostrołęki Pawła Niewiadomskiego.

Wyróżnienie to dodatkowo podkreśliło znaczenie lokalnych produktów i tradycji pszczelarskich regionu.

Jesienny Festiwal Smaków, organizowany z inicjatywy stowarzyszenia Nasza Ostrołęka, to wydarzenie promujące kulinarne dziedzictwo, domowe wyroby i pasję do gotowania. Piąta odsłona imprezy była kolejną okazją do zaprezentowania bogactwa smaków, jakie oferuje Kurpiowszczyzna.