Całkiem niedawno stanęliśmy do konkursu kulinarnego Bitwa Regionów. Nagraliśmy film z naszego plenerowego gotowania. Tak nam się spodobało, że gotowałyśmy do ciemnej nocy Cóż to wtedy za smakołyki powstały?!?!?! Pieczona pierś gęsia w sosie kurkowym z kapustą i ziemniaczkami, pasztet z gęsi z pieczonym żurawinowym jabłkiem, no i ptysiowe gęsi "nadziane" domowym twarożkiem. Wszystko pycha- informuje KGW Żebry-Wierzchlas.
Idea konkursu Bitwa Regionów zrodziła się z zamiłowania do polskiej kuchni regionalnej i rodzimego folkloru oraz chęci promocji polskiej żywności i szerzenia patriotyzmu konsumenckiego. Spośród 618 zespołów biorących udział w tegorocznej Bitwie Regionów wyłoniono 16 zwycięzców eliminacji regionalnych.
Finał Bitwy Regionów odbędzie się 4 września 2021 r. w Częstochowie, podczas Krajowej Wystawy Rolniczej oraz Dożynek Jasnogórskich.
1
21
26