Masz taki ser w lodówce? GIS ostrzega: lepiej go nie jedz [LISTA PRODUKTÓW]

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne w sprawie regionalnych serów z mleka surowego, w których wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Ich spożycie może wywołać listeriozę. Producent wycofuje z rynku całą partię oznaczoną numerem 261.2026/M.

Jak poinformował w poniedziałek GIS, bakterie wykryto podczas kontroli Inspekcji Weterynaryjnej we wszystkich pięciu zbadanych próbkach. Po otrzymaniu wyników producent uruchomił procedurę wycofania całej partii i zaczął szukać źródła zanieczyszczenia.

Producentem serów jest firma Mlecz Ser Górskie Sp. z o.o. z Jabłonki (ul. ks. Juliana Łyska 7A), a sprzedaż detaliczną prowadzi Firma Handlowo-Usługowa HALAMA ANETA ze Szczyrku (ul. Beskidzka 84).

Których serów dotyczy ostrzeżenie?

Wszystkie produkty mają numer partii 261.2026/M.

Inspekcja sanitarna współpracuje w tej sprawie z Inspekcją Weterynaryjną i monitoruje wycofywanie produktów ze sprzedaży.

Co zrobić, jeśli masz taki ser?

Jeśli masz w domu któryś z wymienionych serów z partii 261.2026/M, nie jedz go. Produkt można zwrócić w miejscu zakupu.

Listerioza u zdrowych dorosłych przebiega zwykle łagodnie, z objawami podobnymi do grypy lub zatrucia pokarmowego, takimi jak gorączka, bóle mięśni, nudności czy biegunka. Szczególnie niebezpieczna jest jednak dla kobiet w ciąży, noworodków, osób starszych i osób z obniżoną odpornością. Objawy mogą pojawić się nawet kilka tygodni po zjedzeniu skażonego produktu.

Jeśli po zjedzeniu sera pojawią się niepokojące objawy, trzeba skontaktować się z lekarzem i powiedzieć mu, co się jadło.