fot. ZSZ 4 w Ostrołęce
Uczniowie technikum przetwórstwa mleczarskiego z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 udowodnili, że ich umiejętności wykraczają daleko poza kierunek kształcenia.
W ramach zajęć praktycznych młodzi adepci sztuki przetwórstwa spożywczego zaprezentowali swoje umiejętności w dziedzinie wyrobów mięsnych.
Podczas zajęć wieńczących dział poświęcony przetwórstwu mięsa zwierząt rzeźnych, uczniowie samodzielnie przygotowali szereg wyrobów mięsnych. W ich menu znalazły się kiełbasy, parówki, a także pasztety i różnego rodzaju pieczenie.
To nie tylko nauka, ale też praktyczne przygotowanie do pracy w branży spożywczej. Młodzi ludzie muszą być gotowi na różne wyzwania zawodowe, a takie wszechstronne przygotowanie znacząco zwiększa ich szanse na rynku pracy.
1
2
9