Projekt „Kurpie w Obierwi” wystartował. Zaczęli od ziarenka [ZDJĘCIA]

W Szkole Podstawowej w Obierwi odbyły się warsztaty zatytułowane „Od ziarenka do bochenka”, stanowiące jeden z elementów projektu „Kurpie w Obierwi” realizowanego przez Stowarzyszenie Kurpiowskie Inspiracje.

Celem warsztatów, w których uczestniczyli uczniowie miejscowej „podstawówki” i ich rodzice było przybliżenie najmłodszym drogi, którą pokonują ziarna, aby stać się gotowym wypiekiem.

W programie zajęć znalazły się m.in. opowieści i prezentacja o obrzędach przy dawnym sianiu i zbieraniu zboża oraz wypieku chleba na Kurpiach. Było wszystko na temat wypieku chleba począwszy od tego skąd się bierze ziarno, z którego powstaje mąką. Dzieci dowiedziały się na czym polegała praca na polu i jak wiele trudu wymaga przygotowanie jednego bochenka chleba.

Każdy uczestnik warsztatów miał swoje zadanie i wkład w przygotowanie ciasta chlebowego. Dzieci miały okazję zapoznać się z historią pieczenia chleba, poznały rodzaje zbóż i nauczyły się je rozpoznawać. Podczas warsztatów ambasadorki inspiracji i tradycji kurpiowskiej używały gwary kurpiowskiej, prezentując kilka wyrazów w formie pisanej i fonetycznej.

Warsztaty zakończyły się szybkim konkursem wiedzy z nagrodami oraz degustacją przygotowanego wcześniej chleba z masłem i miodem.

Warsztaty odbyły się w poniedziałek 25 listopada, a zostały zorganizowane przez stowarzyszenie Projekt Radomir przy współpracy z dyrektor Szkoły Podstawowej w Obierwi.