eOstroleka.pl
Powiat ostrołecki,

Serowe warsztaty w Chudku. Było pysznie i zdrowo [ZDJĘCIA]

REKLAMA
zdjecie 6507
zdjecie 6507
fot. Urząd Gminy w Kadzidlefot. Urząd Gminy w Kadzidle
REKLAMA
Mieszkańcy Chudka mieli niepowtarzalną okazję do zapoznania się z sekretami wytwarzania najpyszniejszych serów. Wszystko to za sprawą warsztatów poprowadzonych przez znakomitego serowara, Krzysztofa Jaworskiego.

Podczas warsztatów, które odbyły się we wtorek, 24 października, powstały świetne sery podpuszczkowe. Nie zabrakło serowarskich deserów, obsypanych orzechami, morelami, ozdabianych miodem i rodzynkami. Prawdziwym szlagierem okazały się mozzarella, a także wyjątkowo aromatyczne przyprawy: czosnek niedźwiedzi, czarnuszka, kozieradka. Uczestnicy warsztatów obiecali solennie nie zarzucić swej serowarskiej pasji. Przeciwnie. Wszyscy podkreślali, że sery z kurpiowskiego mleka są wyjątkowo smaczne i warto próbować rozszerzać własną produkcję serów.

Warsztaty zorganizowali wójt Dariusz Łukaszewski, Barbara Wiśniewska z Chudka, samorząd województwa mazowieckiego.

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
Brak możliwości komentowania artykułu po trzech dniach od daty publikacji.
Komentarze po 7 dniach są czyszczone.
Kalendarz imprez
sierpień 2025
PnWtŚrCzPtSoNd
 28  29  30  31 dk1 dk2 dk3
 4  5 dk6 dk7 dk8 dk9 dk10
 11 dk12  13  14 dk15 dk16 dk17
 18  19  20 dk21  22 dk23 dk24
 25  26  27  28  29 dk30 dk31
Dzisiaj:
Brak wydarzeń
×