Tak jedzą pacjenci w szpitalu w Ostrołęce. ZOBACZ ZDJĘCIA posiłków

Mazowiecki Szpital Specjalistyczny im. dr. Józefa Psarskiego w Ostrołęce już od półtora roku realizuje pionierski program, który zmienia oblicze szpitalnego wyżywienia. Program "Dobry posiłek w szpitalu", wdrożony 13 października 2023 roku, okazał się przełomem w podejściu do żywienia pacjentów i edukacji żywieniowej.

Jak jedzą pacjenci w szpitalu w Ostrołęce

Program pilotażowy, którego głównym celem jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia, stanowi integralną część procesu leczenia i rekonwalescencji pacjentów. Jak podkreślają specjaliści z ostrołęckiego szpitala, odpowiednio zbilansowana dieta może znacząco wpłynąć na efektywność leczenia oraz skrócić czas powrotu do zdrowia.

Przez długie lata żywienie w szpitalach było traktowane jako konieczność, a nie element terapii. Program "Dobry posiłek w szpitalu" miał zmienić to podejście fundamentalnie. I program cieszy się dobrym odbiorem wśród pacjentów ostrołęckiego szpitala.

Jednym z elementów programu jest publikowanie tygodniowych jadłospisów na stronie internetowej szpitala. Codziennie w dni robocze zamieszczane są również zdjęcia posiłków z danego dnia wraz z odniesieniem do pozycji z jadłospisu. Ta przejrzystość pozwala nie tylko na kontrolę jakości serwowanych dań, ale także pełni funkcję edukacyjną dla pacjentów i ich rodzin.

Tym samym szpital chce pokazać, że szpitalne posiłki mogą być smaczne i pełnowartościowe. Publikowanie jadłospisów i zdjęć to także forma edukacji - pacjenci mogą zobaczyć, jak powinien wyglądać zbilansowany posiłek.

"Dobry posiłek w szpitalu" to program, który dowodzi, że żywienie stanowi nieodłączny element leczenia. Być może doświadczenia z Ostrołęki posłużą jako model dla innych placówek medycznych w Polsce? Zobaczcie, co pacjenci z Ostrołęki jedli w marcu 2025 roku.