„Kurpiowskie kiszenie kapusty” w Dylewie

Tradycyjny, przekazywany z pokolenia na pokolenie sposób kiszenia kapusty na zimę, pieczenie kurpiowskich specjałów i ubijanie śmietany prastarym zwyczajem – to atrakcje jakiś zaznać będzie można już w najbliższą sobotę w Dylewie.

Impreza organizowana pod hasłem „Kurpiowskie kiszenie kapusty” odbędzie się w sobotę, 17 października w dylewskiej remizie strażackiej. Początek o godzinie 10:00. W trakcie imprezy zaprezentowana zostanie stara kurpiowska tradycja kiszenia kapusty na zimę - od wyparzania beczki gorącymi kamieniami, przez ręczne szatkowanie kapusty, po tradycyjne udeptywanie kapusty w beczce.

Przeprowadzony zostanie również konkurs na najcieniej ręcznie zszatkowaną kapustę. Będzie także można wziąć udział w warsztatach ręcznego ubijania masła oraz wypieku „fafernuchów” (kurpiowskie ciasteczka).

Organizatorem i sponsorem imprezy są:
Stowarzyszenie Artystów Kurpiowskich, Starostwo Powiatowe w Ostrołęce,
WORD Ostrołęka oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Dylewie.