Smaki Kurpi w telewizji. Gołąbki z Czarnowca zachwyciły całą Polskę

Gmina Rzekuń i Czarnowiec ma powód do dumy. Jedna z mieszkanek miejscowości zaprezentowała swój talent na ogólnopolskiej antenie, przywożąc ze sobą do studia odrobinę lokalnych smaków i tradycji. Występ ten nie tylko zachwycił jurorów, ale i przypomniał, że w naszym regionie spotkać można prawdziwe kulinarne perełki.

Bohaterką tego sukcesu jest Magdalena Jabłońska, która w popularnym programie emitowanym na antenie Silver TV przygotowała swoją autorską potrawę – gołąbki z kiszoną kapustą i aromatycznym sosem grzybowo-śmietanowym. Danie, będące mistrzowskim połączeniem tradycyjnej receptury i nowoczesnej prezentacji, zdobyło uznanie widzów oraz ekspertów kulinarnych.

Pani Magdalena znana jest w regionie z nieprzeciętnej pasji do gotowania i pielęgnowania dziedzictwa kulinarnego Kurpi. Jej sekretem jest własny ekologiczny ogród, z którego pochodzą świeże warzywa, owoce i zioła. To właśnie dzięki nim powstają nie tylko wyjątkowe potrawy, ale też domowe soki, dżemy, przetwory, nalewki czy musztardy – nagradzane m.in. na festiwalach „Smaki tej ziemi” i „Jesienny Festiwal Smaków” w Ostrołęce.

Dla lokalnej społeczności to osiągnięcie ma szczególne znaczenie – pokazuje, że nawet niewielka miejscowość może być źródłem inspiracji i talentów, które docenia cała Polska. Występ pani Magdaleny w telewizji to nie tylko jej osobisty sukces, ale i promocja naszej kulinarnej tradycji, za którą mieszkańcy Czarnowca, gminy Rzekuń i całego powiatu ostrołęckiego trzymają kciuki z dumą i wzruszeniem.