eOstroleka.pl
Powiat ostrołecki,

Święto fafernucha w Golance [ZDJĘCIA]

REKLAMA
fot. Starostwo Powiatowe w Ostrołęcefot. Starostwo Powiatowe w Ostrołęce
REKLAMA
zdjecie 5389
W miejscowości Golanka, w samym sercu Kurpiowszczyzny odbyła się kolejna edycja regionalnego Święta Fafernucha. Podczas uroczystości panie z Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały tradycyjny wypiek przysmaków kurpiowskich.

Święto Fafernucha odbyło się w minioną sobotę w miejscowości Golanka. Do przygotowania przysmaku jak zwykle zaangażowano zaproszonych gości, którzy dzielnie zagniatali ciasto, według wskazówek gospodyń. Organizację imprezy wsparł samorząd powiatu ostrołęckiego.

Fafernuchy są to kurpiowskie ciastka, które były pieczone przeważnie na Nowy Rok i Trzech Króli. Cięto je nożem z kawałków ciasta z marchwią, do którego dodawano pieprz mielony i miód. Młodzież nosiła fafernuchy w kieszeniach i grała ze sobą w grę: „cet” i „lich”. Gra polegała na zgadywaniu, czy w garści kolegi lub koleżanki jest fafernuchów na „cet”, czyli do pary czy na „lich” - nie do pary. Starsi Kurpie w fafernuchy nie grali, bo by na pewno resztę zębów sobie nimi połamali.

REKLAMA

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
Brak możliwości komentowania artykułu po trzech dniach od daty publikacji.
Komentarze po 7 dniach są czyszczone.
Kalendarz imprez
czerwiec 2025
PnWtŚrCzPtSoNd
 26  27  28  29  30  31 dk1
dk2 dk3 dk4 dk5 dk6 dk7 dk8
 9 dk10 dk11 dk12 dk13 dk14 dk15
 16 dk17 dk18 dk19 dk20  21 dk22
 23  24 dk25 dk26 dk27 dk28 dk29
 30  1  2  3  4  5  6
×